Любителей крепких напитков легко можно узнать по перегару. Причем аромат иногда столь резок, что слышится издали. Сильный спиртовой запах сохраняется не только после длительного употребления горячительного в больших количествах, но и после разового приема алкоголя. Причем у каждого напитка будет свой аромат. Характерный дух имеет коньячный перегар, а после самогона держится стойкий запах алкоголя, который ни с чем не спутаешь.
Наличие неприятного запаха объясняется особенностями переработки этанола организмом. Большая часть спирта выводится печенью, кое-что перерабатывается почками, а небольшая часть этила попадает в легкие. Именно поэтому возникает запах перегара.
Откуда берется перегар
При расщеплении спирта образуется уксусный альдегид. Это вещество имеет специфический и неприятный запах. В крови этот компонент превращается в уксусную кислоту. Если человек выпил немного спиртного, то неприятный запах быстро выветривается. Если объем алкоголя зашкаливает, то появляется стойкий запах перегара.
Алкогольное дыхание появляется даже после употребления лекарственных препаратов на основе спирта, что уж говорить о систематическом употреблении алкоголя. Больше всего запах перегара беспокоит тех, кто планирует сесть за руль. Именно поэтому важно знать, сколько держится перегар, и через сколько времени можно управлять автомобилем. Этанол не переваривается, в отличие от пищи, попадающей в организм. Он всасывается в кровь и отправляется во все системы и органы человека.
Сам по себе этанол имеет одинаковый запах при переработке, но наличие дополнительных компонентов в том или ином напитке придает дыханию определенный оттенок.
Через легкие выходит меньше 10% попавшего в организм алкоголя. Этанол выводится из легких со скоростью 0,015 % ВАС, что можно сопоставить с 1 рюмкой водки в час при условии, что человек не был пьян ранее. Если накануне было употреблено огромное количество спирта, то очищение дыхания может занять более 13-14 часов. При этом концентрация спирта в крови будет незначительно варьироваться.
Сколько держится перегар от пива и другой слабоалкогольной продукции? Обычно очистить дыхание получается за 4 часа после 0,5 л напитка. При этом мужчинам с массой тела порядка 100 кг удастся справиться с пивным перегаром меньше чем за 3 часа, а женщины, чей вес составляет порядка 60 кг, будут выводить пивной перегар больше 5 часов.
Сколько будет выветриваться алкогольный «аромат», напрямую зависит от концентрации этанола в крови. И совсем неважно, дышит ли человек через нос или через рот – спирт присутствует непосредственно в легких, что отражается на свежести дыхания.
Как избавиться от алкогольного перегара
Зная, сколько держится запах спирта, можно предпринять меры, чтобы ускорить процесс выведения этила из организма. Часто проблема несвежего дыхания беспокоит тех, кто садится за руль и боится быть остановлен сотрудником ДПС. Следует понимать, что справиться с запахом алкоголя изо рта не удастся, пока в крови будет присутствовать этанол. Все усилия должны быть направлены именно на то, чтобы вывести спирт, а не замаскировать неприятный аромат. Чего не стоит делать, так это орошать полость рта аэрозолями и проводить полоскания зубными эликсирами.
Ароматизаторы дыхания не только не скроют перегар, но и увеличат его градусность, что отразится на результате алкотеста.
Хорошим способом утилизировать этанол быстрее будут аэробные нагрузки. С их помощью удастся улучшить вентиляцию легких и ускорить переработку алкоголя. Если при обычных условиях 100 мл пива выходит за 40-50 мин, то при умеренных нагрузках – за 30 мин.
Ускорить выведение этанола помогут следующие методы:
- контрастный душ – способствует снижению концентрации этанола в крови, улучшает выведение производных спирта через поры кожи;
- сытная еда – вместо того чтобы маскировать запах с помощью аэрозолей и жевательной резинки, лучше съесть бутерброд с овощным салатом, который насытит организм витаминами и улучшит выведение ацетальдегида;
- обильное питье – ничто не выводит этанол из организма лучше, чем обычная вода. Она снижает концентрацию спирта в крови и способствует быстрому отрезвлению, кроме того, потребление воды необходимо в том случае, когда имеет место обезвоживание организма после пьяной вечеринки.
Отмечено, что при одновременном употреблении никотина алкоголь в крови держится дольше, что объясняется двойной интоксикацией организма и замедлением метаболических процессов.
Чего не стоит делать после пьянки, так это сразу садиться за руль, даже если вы хорошо выспались и чувствуете себя трезвым. Не исключено, что в крови имеются остатки спирта. Для начала необходимо хорошо почистить зубы, выпить стакан подкисленной или минеральной воды и плотно поесть. Не многий человек может быстро избавиться от перегара без помощи поглотителей запаха. Они выручат в том случае, когда нужно наутро предстать на работе свежим как огурчик. В этом случае полезно пожевать перед выходом на улицу кофейные зерна или лавровый лист.
Нейтрализовать спиртовой аромат помогут жареные семечки, сок петрушки и мускатный орех. Неплохо прополоскать полость рта растительным маслом, можно выпить маленькими глоточками столовую ложку льняного или орехового масла. Эти продукты обладают детоксикационными свойствами, снижают концентрацию альдегидов и обволакивают слизистую гортани и пищевода.