5 напитков, которые помогут справиться с перееданием

Почему человек переедает

К сожалению, дать однозначный ответ на этот вопрос невозможно. Мало того, что каждая ситуация уникальна, так еще и в них переплетается множество причин и выделить какую-то одну не представляется возможным. Рассмотрим наиболее часто встречающиеся:

1. Прежде всего, надо отметить, что переедание никак не связано с аппетитом. Почему-то принято говорить о том, что у человека, поглощающего третью тарелку борща за раз, отличный аппетит. Но давайте разберемся. Что такое аппетит? Это сигнал нашего организма о том, что ему надо получить заряд энергии. Но насколько большим должен быть этот заряд? Многих людей это удивит, но совсем маленьким. Обычно сигнал о насыщении доходит до мозга примерно через 15 – 20 минут после начала приема пищи. Если есть в нормальном темпе, то за это время точно никак не удастся поглотить обед из трех блюд и добавку. Многочасовые же застолья – это пиршество для глаз и мозга, который как раз и требует от нас все новых и новых порций «вкусностей».
2. Всем нам известны выражения «заедать проблемы», «заедать горе» и т. п. Действительно, получая удовольствие от еды, мы как бы восполняем недобранное в жизни. Ведь гораздо проще купить себе тортик и съесть его, чем вернуть ушедшего возлюбленного или доказать шефу, что ты достойна более высокого места на карьерной лестнице. Естественно, человек не осознает, почему он поступает именно так, постепенно привычка настолько глубоко въедается, что еда превращается в заменитель любых эмоций.
3. Большую роль играет и пищевое воспитание, полученное в детстве. Практически у всех были мамы и бабушки, с умилением наблюдающие, как любимое чадо топчет все подряд. А если чадо оказывалось упорным и предпочитало бороться за свое право есть мало, его пытались перевоспитывать, приучая съедать с тарелки все до последней крошки. Наверняка многие проводили часы за своим обедом, пока не изобретали относительно безопасный способ избавиться от содержимого тарелки или все-таки впихивали в себя ненавистную еду. Результатом такого воспитания для многих стало неправильное пищевое поведение.

Мы перечислили некоторые психологические причины, заставляющие нас питаться сверх меры, но есть и другие обстоятельства, о которых также нельзя забывать:

1. Постоянная загруженность зачастую вынуждает нас отказываться от полноценных приемов пищи и перехватывать на ходу то, что попадается под руку.
2. Неправильный режим питания, когда пропускаются завтраки, обеды или полезные перекусы, приводит к тому, что к моменту, когда человек все-таки попадает за стол, он начинает есть все, до чего может натянуться, ощущая зверский голод.
3. К сожалению, еда для многих людей источник не только энергии, но и больших денег. Речь идет о производителях продуктов питания, которым выгодно, чтобы мы ели как можно больше. Поэтому зачастую в наших тарелках оказываются вещества, заставляющие нас поглощать такие объемы пищи, которые были бы невозможны без их присутствия. Другая задача производителей – снизить свои затраты. И вот уже привычные компоненты продуктов или блюд заменены на нечто дешевое и вредное. Например, в большинстве современных сладостей присутствуют трансжиры и заменители сахара, которые будто зомбируют людей, заставляя их есть одно печенье за другим.

Как видно, против человека работает огромное количество факторов. Как же в таких условиях остановить переедание, как избавиться в домашних условиях от непобедимой ко все новым порциям пищи?

Что делать после переедания

Если же избежать переедания и предотвратить это неприятное явление всё таки не удалось, не расстраивайтесь, существует несколько довольно эффективных и проверенных не одним поколением способов облегчить страдания и устранить тяжесть, не дающую не только с лёгкостью вздохнуть, но и шагнуть. Прежде всего, запомните, что после плотной трапезы ни в коем случае не стоит ложиться отдыхать. Это не только не устранит проблему, но может ещё и усугубить её. В спокойном состоянии наш организм затрачивает намного меньше энергии, а, следовательно, обмен веществ замедляется и тяжесть в желудке останется с вами на долго. Не слушайте мам и бабушек, которые советуют полежать после плотного обеда, потому что так вы рискуете ко всему прочему ещё и обзавестись несколькими лишними килограммами. Постарайтесь постоянно двигаться, отправьтесь на прогулку по свежему воздуху, которая быстро вернёт вас в норму и поможет организму справиться с излишком пищи.

Отличным средством, которое поможет устранить симптомы переедания, возникшие после длительного застолья, является свежевыжатый лимонный сок. Выпейте несколько глотков чистого или разбавленного с водой без газа сока и уже спустя несколько минут вы почувствуете существенное облегчение. Подобными свойствами обладают и семена тмина, кориандра и аниса. Чтобы получить желаемый эффект разжуйте несколько семян или проглотите их целиком, запив водой. Но не забывайте о том, что пить сразу после приёма пищи категорически запрещается. Выпить какую-либо жидкость можно только спустя 30 минут после окончания трапезы, что часто расходится с нашими традициями и обычаями чаёвничать и есть десерт сразу же после основного блюда. Если вы подождёте и спустя какое-то время выпьете чашку зелёного чая или отвар мяты, тяжесть в желудке мгновенно пройдёт. Не забывайте и о жевательных резинках, которые не только заботятся о наших зубах, но и нормализуют процесс пищеварения. Пожевав после еды жвачку, вы ускорите процесс выделение желудочного сока, что сократит время на переваривание пищи.

Справиться с перееданием можно и народными методами. Если вы испытываете тяжесть в желудке и тошноту, вызванную чрезмерным употреблением пищи, вам поможет вареное яйцо. Нет, нет, есть его не нужно, достаточно просто положить на живот. Сварите вкрутую куриное яйцо, слегка остудите его, чтобы можно было положить на тело, и приложите к пупку. Слегка придавите яйцо рукой и подержите в таком положении несколько минут. Тепло поможет справиться с неприятными ощущениями и избавит от тяжести, поэтому яйцо можно заменить обыкновенной грелкой или даже пластиковой бутылкой, наполненной тёплой водой. Но учтите, что чем тяжелее будет предмет, тем меньший эффект он окажет, ведь давление на живот не должно быть слишком большим. Также можете прибегнуть к помощи лекарственных препаратов. Самым простым из них считается активированный уголь, который пьётся с расчётом одна таблетка на 10 кг массы тела. Уголь избавит от вздутия, газообразования и тяжести в желудке. Отлично помогают в таких случаях и специальные препараты, направленные на устранение подобных проблем. К ним можно отнести Мезим, Панзинорм, Фестал и т.п.

Чтобы в будущем не допустить переедания, контролируйте количество съеденной вами пищи, умейте вовремя остановиться, обращайте внимание на качество продуктов, ешьте меньше жирного и больше свежих овощей и фруктов. Следите за своим режимом питания, ведь употребление пищи ежедневно в одно и то же время способствует нормализации обмена веществ и устранению неприятных симптомов после еды

Помните о том, что переедание может стать причиной развития различных заболеваний.

Екатерина Махноносова

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на обязательна!

Симптомы переедания

По своей природе действие обычного и компульсивного переедания на ваш организм одинаково. Единственным существенным нюансом является то, что при компульсивном типе вы, скорее всего, делаете это на постоянной основе. Кроме того, добавляется психологический и стрессовый фактор. Если даже посторонние люди способны заметить, что вы ведете образ жизни человека, который периодически переедает, то можете быть уверены в том, что вашему организму также наносится существенный вред перееданием. Симптомы постоянного переедания обычно могут быть видны со стороны сердечнососудистой и нервной систем. Обычно поражаются органы, которые принимаются непосредственное участие в процессе. Речь идет, конечно же, о желудочно-кишечном тракте.  Среди явных признаков тяги к перееданию можно назвать аппетит, который не проходит даже после того, как вы поели. Также вам обычно хочется продолжать есть даже тогда, когда вы чувствуете насыщение и тяжесть в желудке. В таких случаях также может возникнуть боль в желудке, рвота и общая слабость. Некоторые больные, таким образом, доводят себя до булимии, потребляя непомерные количества пищи, вызывая рвоту и вновь принимаясь за еду. По сути, это является разрушением собственного организма. Невнимательно отношение к себе и отрицание того, что вам нужна помощь становится бомбой замедленного действия.

Постоянное переедание приведет к тому, что могут возникать вздутие живота, проблемы со стулом, полидипсия, рвота и тошнота. Повышенная масса тела не является прямым симптом переедания, поскольку многие другие заболевания могут провоцировать ее появление.

Причины переедания

Для начала давайте разберёмся, из-за чего же всё-таки возникает переедание и какие основные и наиболее распространённые причины его появления. О торжественных мероприятиях и затяжных застольях мы уже сказали, и каждый из нас подсознательно готов к последствиям после подобных празднований. Однако, это не единственная причина переедания. Не многие из нас знают, что переедание может стать результатом частых перекусов в течение дня. Речь идёт не о стандартных приёмах пищи небольшими порциями, а о постоянном употреблении высококалорийных продуктов при малейшем проявлении чувства голода. Научитесь различать голод и аппетит, и тогда вам будет на много легче справиться с перееданием. Если вы хотите съесть какой-то конкретный продукт, например, мороженное или банан, то речь идёт о пробуждении аппетита. Отвлекитесь, займитесь каким-то интересным делом, либо просто выпейте стакан воды. Уже через несколько минут вы заметите, что голод прошёл, и вам не захочется есть ещё в течение длительного времени.

Часто переедание возникает из-за стрессового состояния, в котором вкусная пища является практически единственным утешением для организма. Контролироваться себя в такие моменты достаточно тяжело, поэтому сделайте всё возможное, чтобы в ваш организм попало как можно меньше вредной пищи. Откажитесь от жирного, жаренного, острого и сладкого. Ешьте небольшими порциями через каждые 3-4 часа. Это поможет вам не испытывать чувства голода и не употребить больше, чем требуется организму. Чтобы отвлечься от проблем, постарайтесь расслабиться, сделайте себе тёплую ванну с эфирными маслами, включите расслабляющую музыку и отвлекитесь от будничной суеты, откинув в сторону все неурядицы и дела. Во время приёма пищи ешьте медленно, не спеша пережёвывая пищу. Дело в том, что сигнал о насыщении доходит до мозга только спустя 15 минут, а за это время можно съесть достаточно много лишнего. Но, к сожалению, когда вы это поймёте, будет уже поздно. Поэтому за 10 минут перед началом приёма пищи выпейте стакан воды.

Различают также многократное и однократное переедание, которые имеют похожие симптомы, но отличаются последствиями. При однократном переедании, которое происходит довольно редко, ваш организм испытывает единоразовый стресс и ему довольно просто восстановиться. Уже на следующий день вы почувствуете существенное облегчение и, возможно, даже не вспомните о вчерашнем дискомфорте. С многократным перееданием всё обстоит намного серьёзнее. При систематической чрезмерной нагрузке организм подвергается сильному стрессу и со временем перестаёт справляться со своей задачей, что ведёт к нарушению работы внутренних органов и образованию избыточного веса. В некоторых случаях мотивом для переедания служат психологические факторы, которые были заложены в нас с раннего детства. В частности, речь идёт о том, что необходимо съесть всё, что находится в тарелке. Во времена дефицита и нехватки продуктов выбрасывать излишки пищи считалось преступлением, но в наши времена такие стереотипы неуместны и не стоит насильно заставлять себя есть, если вы чувствуете, что уже сыты.

Не держите дома сладости

Уберите со своего стола конфетницу. Спрячьте печенье. Чем меньше привлекательная еда будет попадаться на глаза, тем меньше вас будет мучить переедание и кусочничество, внеплановые перекусы. Покупайте продукты только по списку, обходя «опасные» полки стороной. 

Конечно, прекрасно в случае незапланированных гостей держать на готове печенье, мармелад и другие угощения к чаю. Но часто ли случаются такие внезапности? В наше время без звонка в гости уже не ходят. Вместо искушающих кондитерских изделий запаситесь несколькими простыми рецептами блюд к чаю, которые можно быстро воплотить в жизнь для угощения нагрянувших друзей.  

Медицина о переедании:

Все медицинские исследования подтверждают одну  и ту же истину:  самый надежный способ продлить срок жизни любого живого существа — сократить количество потребляемой пищи. Доктор Клайв Мак-Кей провел знаменитое исследование в Корнелском университете. В своих опытах он вдвое сократил пищевой рацион лабораторных крыс. Это увеличило их жизнь в два раза.

В другом исследовании, которое провел доктор Эдвард Дж. Масаро в Техасском университете, результаты были еще более интересными.  Масаро проводил эксперименты на трех группах крыс: одна группа ела столько, сколько захочет; рацион второй группы был сокращен на 60%; а третья группа ела столько, сколько хотела, но потребление протеинов было сокращено на-половину.

Как вы думаете, что произошло? Спустя 810 дней только 13% из первой группы остались живы. Во второй группе, где потребление пищи было сокращено на 60%, 97% крыс были живы. В третьей группе, где потребление пищи оставалось высоким, но протеины были уменьшены наполовину, 50% подопытных животных были еще живы.

Сокращение пищевого рациона — до настоящего времени единственный надежный метод из тех, которые мы знаем, вызывающий замедление процессов старения и способствующий достижению максимального срока жизни теплокровных животных.

Исследования показали, что физиологическое старение, в том числе и обычные процессы старения и разрушения иммунной системы, существенно замедляется, если ограничить потребление пищи.

Восстанавливающая диета после праздничного переедания

Если вы будете на праздники придерживаться описанных выше советов, неприятности со здоровьем вас не настигнут. Но если для вас праздник закончился тяжеловато, вы можете помочь себе диетой после праздников. Причем подобная диета не помешает ни больным, ни здоровым. Диета, конечно же, может отличаться у разных людей, все зависит от состояния вашего здоровья. Однако есть общие рекомендации, так сказать, усредненный вариант пост-праздничных разгрузочных диет, которых может придерживаться каждый.

Кефирный разгрузочный день. Деликатесы новогоднего стола остались в прошлом, в этот день вашим основным (и единственным) блюдом будет кефир. Каждые 2 часа выпивается по 250мл кефира, в течение всего дня вы должны будете выпить 1,5-2 литра кефира. Советую вам не «разгружаться» на магазинном кефире. Не поленитесь, приготовьте кефир сами. Это не только вкусно, но и полезно.

Если вы склонны к запорам, пейте кефир, которому 1-2 дня, если же у вас, наоборот, кишечник слабый, приготовьте кефир заранее и пейте не раньше чем через 3 дня после его готовности.

Творожный разгрузочный день. В течение этого дня ваша задача – съесть 500-600г творога. Это количество разбейте на пять-шесть приемов и запивайте каждую порцию травяным чаем либо отваром шиповника. Из еды больше в этот день ничего не ешьте.

Как правильно разгрузить организм

Разгрузка, в отличие от диеты, не предполагает длительного ограничения пищи. Согласно отзывам в интернете, разгрузочные дни переносятся легче, чем диетотерапия и голодание.

Советуем почитать

• Варианты разгрузочных дней: самые эффективные рецепты
• Что такое детокс по-домашнему
• Детоксикационные напитки: свойства, рецепты

Основные правила разгрузки:

1. Принимайте пищу небольшими порциями, разделив ее на 5-6 приемов.
2. Воду пейте в неограниченном количестве. Можно принимать отвары растений (ромашка, мелисса, шалфей, шиповник), запрещен прием сладких газированных напитков.
3. Откажитесь от вредных привычек.
4. Выбирайте вариант диеты в зависимости от продукта, который переели. Предпочтение отдавайте низкокалорийной пище.
5. В день разгрузки возможна общая слабость, головные боли, нарушение внимания. Ограничьте физическую активность, тренировки. Откажитесь от поездок на автомобиле, увеличьте время прогулок на свежем воздухе.
6. Посещение бань и саун – дополнительный способ вывода токсинов.
7. Разгрузка – стресс для организма. Подготовьтесь к процедуре заранее, настройтесь на нужный лад. Совмещайте мероприятие с духовными практиками, йогой, дыхательной гимнастикой. В этот день обеспечьте организму отдых – не ограничивайте время сна.
8. Разгрузочный день после бурного застолья лучше проводить в выходной день, большинство приведенных ниже продуктов обладает мочегонным и слабительным действием.
9. Первые дни после разгрузки не кушайте сладкую, мучную, соленую пищу (продукты, которые трудно перевариваются организмом). Калорийность еды увеличивайте постепенно.

Какой информации не хватает в статье?

• Рецепты вкусных блюд при монодиетах
• С какими продуктами можно совмещать
• Мнение диетологов
• Каких результатов можно добиться
• Реальные отзывы о методике

Расплата после переедания

Платой за переедание может стать тошнота и рвота, чувство тяжести в животе, а порой и ощутимое его вздутие. Желудок, не успевая обрабатывать чрезмерное количество пищи, начинает отправлять ее в кишечник полупереваренной. Ситуация усугубляется дефицитом функции ферментных систем, все это приводит к частому полужидкому стулу, а порой и диарее.

Возможна и диаметральная проблема — запоры, что также не ведет к легкости в животе.

Застои большого количества непереваренной пищи в кишечнике могут привести к образованию гнилостных жидкостей, эти продукты распада способны серьезно отравить организм. Отсюда — проблемы с кожей, плохой запах изо рта и неприятный запах пота, общее ухудшение состояния.

Также после переедания часто появляется сонливость, снижение работоспособности, физической активности и притупление умственной деятельности.

Кроме того, частые переедания могут вызвать психологические проблемы, понизить самооценку, ввести в депрессию или сказаться на сексуальной жизни.

Лайфхак от переедания — пища без добавок

Если современного человека посадить на питание без соли и сахара, за две недели он может потерять до трети своего веса. Уж настолько мы привыкли к сладостям, солёностям, усилителям вкуса и пряностям… С добавками всё становится очень вкусным, и наши рецепторы претерпели огромные изменения в сравнении с пищевыми рецепторами наших предков. Излишне сладкая и чрезмерно солёная пища не предназначена для длительного пережёвывания. Вкус такой еды должен раскрыться мгновенно.

Попробуйте долго пожевать «пустой» чёрный хлеб, со временем он станет сладким!

Это не значит, что нужно принимать крайние меры и разом убрать из пищи все привычные добавки. Нужно снижать их количество, пробовать без них. Представлять, как без сахара жили в русских деревнях 18-19 веков, как люди жили, когда соль была в дефиците. 

Со временем пищевые рецепторы рта, воспринимающие вкус пищи, адаптируются к такой еде, их можно переучить, чтобы избавиться от переедания, воспитать дух и оздоровить свой организм. 

Резкий скачок сахара в крови

Обжорство способно довести до гипогликемии! Поэтому каждый диабетик должен контролировать свои порции, даже за праздничным столом.

Однако и у здорового человека может развиться это состояние, если налегать на сладкое. Сначала организм решит, что пришло время изобилия, но затем большое количество простых и сложных углеводов быстро доведут вас до предобморочного состояния. Добавьте к этому уравнению алкоголь – и опасность ещё больше вырастет.

Недиабетическую гипергликемию на фоне обжорства в праздники может спровоцировать прием некоторых лекарств:

1. Бета-блокаторы;

2. Антидепрессанты;

3. Диуретики группы тиазидов;

4. Кортикостероиды;

5. Фентамидин;

6. L-аспарагиназа;

7. Никотиновая кислота;

8. Ингибиторы протеаз.

Если вы принимаете что-то подобное по назначению врача, не объедайтесь в праздники и не употребляйте алкоголь.

Как бороться?

За праздничным столом ешьте больше белковой пищи. Мясо, жаркое, нарезки – одним словом, все, что не содержит слишком много сахара. Сладкие десерты лучше оставить на финал трапезы и ограничиться несколькими кусочками.

Последствия переедания

Для начала будет полезным разобраться, что же нам приносит переедание. Естественно, если речь идет о редких единичных случаях, то ничего страшного, кроме временной тяжести в животе, не случится. А вот при регулярной неумеренности в еде велики шансы столкнуться с действительно серьезными последствиями для здоровья. Многих людей перечень этих последствий уже способен остановить от переедания, поэтому расскажем о них:

1. Лишний вес – наиболее известный результат любви к большим порциям. Как мы уже говорили в самом начале, даже самая полезная еда перестает быть таковой, если не соблюдать меру.
2. Замедление обмена веществ. Если организм получает слишком много пищи, работа его разлаживается.
3. Расстройство пищеварения – этот пункт напрямую связан с предыдущим. Не успев переварить съеденное, организм получает новые порции, в результате возможны любые последствия, такие как вздутие живота, метеоризм, нарушения стула, боли в животе и так далее.
4. Проблемы с кожей. Неполадки в кишечнике практически мгновенно отражаются на ее состоянии. Появляются прыщи, кожа становится тусклой, сухой или, наоборот, более жирной, склонной к раздражению. То же самое касается волос и ногтей.
5. Отсутствие жизненной энергии. Несмотря на то, что именно ее мы получаем из пищи, избыток еды оказывает эффект, противоположный необходимому. Забив желудок до отказа, мы ощущаем усталость, подавленность, нам хочется прилечь и заснуть. Если переедать регулярно, то вскоре жизнь превратится в бесконечные приемы пищи, чередующиеся с вялым полусонным состоянием. Отметим, что и мозг от этого начинает работать хуже.
6. Онкология – еще один страшный итог злоупотребления пищей, особенно отдельными ее видами, относящимися к вредным. Но и общая зашлакованность организма, по мнению ученых, также способна привести к образованию опухолей.

Надеемся, мы убедили вас, что неумеренность в еде – это очень плохо, и запугали достаточно, чтобы вы всерьез задались вопросом: как избавиться от переедания раз и навсегда.

Хочется перекусить – делаем это правильно!

Не забывайте про завтрак, он должен быть сытным. А ужин – лёгким, низкокалорийным. Питаться 3 раза в день неверно. Перекусы полезны тем, что  спасают от переедания, в особенности вечернего и соответственно помогают похудеть. Введя их в рацион, требуется уменьшить количество порций и их калорийности во время основных приёмов еды (обеда, ужина).

Время для перерыва требуется выбирать правильно. Рекомендуется устраивать второй завтрак спустя 2-3 часа после первого и полдник через 3 часа после обеда. Это позволит приступать к основной еде с более сытым ощущением.

Перекус = перерыв

Маленький, в пять или десять минут. Не кушайте за работой – отвлекитесь ненадолго

Важно питаться осознанно. Иначе можно «забыться» и съесть лишнюю порцию или запрещённый продукт

В результате будите задаваться вопросом: почему ем правильно и исключительно полезное, но при этом не худею или ещё хуже – набираю вес? К тому же верные продукты тоже могут навредить, если съесть их неограниченно много. Соблюдайте меру!

Полезные перекусы на работе для худеющих рекомендуется покупать осознанно с заранее подготовленным списком. Чтобы не провоцировать себя на необдуманные поступки и действия исключите запрещённые продукты, уберите их с поля зрения.

Как правильно есть, чтобы не переедать

1. Будьте избирательны

Обычно праздничный стол заставлен десятками блюд: салаты, соленья, нарезки, горячее, торт. Если следовать этому порядку, выйти из-за стола без чувства тяжести не удастся.

Блюда, сопровождающие российское застолье, очень калорийны. Например, в порции шашлыка из свинины 550 ккал, в порции салата «Оливье» — около 400 ккал, а в сырокопчёной колбасе — более 400 ккал на 100 г

Чтобы не съесть лишнего, выберите из всего списка блюд те, которые вы точно хотите попробовать, и положите каждого понемногу себе на тарелку. Тарелка будет выглядеть сытно, если выложить её листьями салата. Старайтесь не опустошать тарелку полностью, иначе вам захочется добавки.

Наталья Кошкина

Нутрициолог, коуч по питанию, автор проекта о здоровом питании NK Health.

Самые вредные блюда, которые можно увидеть на праздничном столе, — это майонезные салаты, крабовые палочки, копчёности, колбасы и магазинная выпечка. Они содержат трансжиры, разрушающие клетки организма. Старайтесь делать выбор в пользу лёгких овощных блюд и откажитесь от сладких напитков. Так вы избавите себя от пары сотен лишних калорий.

2. Не налегайте на солёное и сладкое

Солёные The Connection Between Salt and Weight. и сладкие 14 Simple Ways to Stop Eating Lots of Sugar. блюда разжигают аппетит. Например, после бутерброда с маслом и красной икрой хочется ещё один — не только потому, что он вкусный, но и потому, что он жирный и солёный. Старайтесь есть меньше подобных блюд, отдавая предпочтение белковой пище (мясу, рыбе), овощам и зелени. Они быстро дадут . чувство насыщения, и вам проще будет отказаться от вредных соблазнов.

3. Смакуйте

Есть разные установки, с которыми люди садятся за стол: попробовать всё по чуть-чуть, не переесть, вовремя остановиться. Но работают они плохо: под конец вечера всё равно обнаруживаешь себя с набитым животом и проснувшейся совестью. Гораздо эффективнее мотивация получить удовольствие от еды. Садясь за стол, найдите самые вкусные блюда и смакуйте пищу. Не спешите и наслаждайтесь процессом. Так вы не съедите лишнего, но и не будете чувствовать себя обделённым.

4. Садитесь подальше от закусок

Людям свойственно съедать всё, что стоит перед ними. Поэтому положите себе на тарелку те блюда, которые хотите попробовать, и садитесь подальше от закусок.

5. Старайтесь не пить много алкоголя

Алкоголь стимулирует Alcohol and food intake. аппетит и отключает IS DECREASED LEPTIN SECRETION AFTER ALCOHOL INGESTION CATECHOLAMINE-MEDIATED?. центр насыщения, расположенный в гипоталамусе. Поэтому в ситуации, когда можно обойтись парой бутербродов или не есть вообще, мы продолжаем наполнять тарелку. К тому же алкоголь замедляет The effects of alcohol consumption upon the gastrointestinal tract. пищеварение: организм воспринимает этиловый спирт как токсин и в первую очередь старается избавиться от него.

Полезные перекусы на работе для худеющих: 15 рецептов

Бутерброд

Да, не удивляйтесь. Главное приготовить их правильно, забудьте о традиционных рецептах и ингредиентах. Хлеб только цельнозерновой или диетические хлебцы. Допустимые ингредиенты:

• домашний йогурт;
• помидор;
• огурец;
• листья салата;
• сладкий перец;
• отварная куриная грудка или индейка;
• нежирный сыр, можно творожный;
• перепелиные яйца или куриные;
• брынза;
• авокадо;
• зелень.

Батончики из сухофруктов

Хорошая идея, но из-за большого содержания сахара не рекомендуется к частому употреблению. Не относится к домашним, самостоятельно приготовленным овсяным батончикам.

Банановые оладьи

Диетическое блюдо для тех, кто следит за весом и фигурой. Этот перекус не из разряда «съела и забыла». Рецепт несложный, но потребуется приготовить заранее с вечера.

Зеленый салат

Быстро переваривается, содержит железо, поэтому хорошо подходит тем, кто страдает анемией. Заправлять лимонным соком, оливковым маслом, домашним йогуртом, маслом виноградной косточки, нежирным кефиром.

Яблоки

Содержат большое количество клетчатки, которая помогает пищеварению, кроме того богаты витаминами, антиоксидантами. При этом нужно иметь ввиду, что эти фрукты также стимулируют работу кишечника, так что кушать их следует незадолго до следующего приёма пищи.

Гранола

Так называется снэк из орехов, злаков, мёда. Достаточно калорийна, но в то же время активно насыщает, а приготовить можно самостоятельно.

Молочные продукты

Низкокалорийный творог, кефир или натуральный йогурт без красителей, сахара, благотворно влияют на организм, поскольку содержат много белков и легко усваиваемого кальция.

Смузи

Напиток их измельчённых в блендере фруктов или овощей с добавлением молока, свежевыжатого сока. Витамины из ингредиентов сохраняются, а усваивается продукт быстро.

Бананы

Являются превосходным источником калия, который оказывает положительное влияние на сердце, давление. Плод очень сытный, так что кушать не захочется довольно долго.

Ананас

Является прекрасным источником бромелайна – фермента, который помогает пищеварению. Активно усваивается. Допустимо употребление, как в свежем, так и в консервированном виде. Но следите за количеством съеденного, в консервацию добавляют много сахара.

Сушеный инжир

Содержит много сахара, подходит для вечерних перерывов. По этой же причине не следует съедать его слишком много – достаточно 3-4 штуки.

Морковь

Классический помощник «для глаз». Является источником каротина, который благотворно влияет на зрение. Морковные палочки – отличная альтернатива картошке фри.

Орехи

Богаты ненасыщенными (а значит, не вредными) жирами, растительным белком и клетчаткой. Однако желающим похудеть увлекаться этим продуктом не стоит именно из-за ненасыщенных жиров. Насыпьте в пакетик 8-10 ядер и жуйте в течение дня.

Тыквенные семечки

Также, как и орехи, содержат жиры, а также цинк (влияет на структуру волос), фосфор (способствует улучшению мозговой деятельности) и клетчатку.

Тёмный (горький) шоколад

Содержащиеся в какао вещества стимулируют нервную систему и улучшают мозговую деятельность, а небольшое количество сахара позволяет употреблять продукт даже тем, кто стремится сбросить вес.

В заключении добавим, что подобные перекусы в индивидуальных случаях могут быть опасными для организма. Например, если существует аллергия на морковь, то указанный продукт употреблять не стоит. По этой же причине внимательно изучайте этикетки энергетических батончиков, гранол, если решите приобретать их в магазине.

Польза разгрузочного дня после переедания

Прием пищи повышенной калорийности во время праздничных застолий приводит к избыточному весу, нарушению метаболизма, ухудшению состояния.

Переедание приводит к нарушению сна, нарушению функции желудочно-кишечного тракта, колебаниям массы тела, депрессиям, нервным расстройствам. Чтобы избежать подобных проблем, проведите разгрузочный день после застолья, если чувствуете тяжесть живота.

Механизм разгрузки прост: получая пищи меньше, организм приспосабливается, уже на следующий день чувство голода не будет мучить столь сильно.

В разгрузочные дни есть возможность выбрать продукты согласно предпочтениям. Популярны рыбные, овощные, фруктовые, крупяные дни. Мероприятия помогут восстановить самочувствие, улучшить обмен веществ, предотвратить состояние тяжести желудка и заболевания кишечника. Разгрузка не предназначена для борьбы с лишним весом, но если проводить процедуру систематически, можно похудеть на 1-2 килограмма.

Сделайте «перезагрузку»: после выхода из разгрузочного дня питайтесь правильно.

Врачи и диетологи не рекомендуют разгрузочные дни чаще 1-2 раз в неделю.

Отвлекайтесь! (когда возникает мысль о еде)

Специалисты выделяют как минимум два типа голода: физиологический и психологический. Физиологический голод естественен, необходим для восстановления сил для жизни. Психологическим голодом называют желание (потребность) вызвать позитивные эмоции с помощью пищи. Если для физиологического голода нам действительно требуется еда, то для психологического — успокоение. Получив от мозга сигнал о голоде, нужно проанализировать, какой это именно голод? Физиологический голод не утоляется водой, сопровождается сонливостью, упадком сил, у некоторых агрессией и дрожью в руках. 

Психологический проявляется дискомфортом, мыслями о том, как было бы замечательно утешить себя чем-то вкусненьким. Психологический голод нужно уметь утолять позитивными мероприятиями — дыхательной гимнастикой, прогулкой, хобби, самомассажем, физическими упражнениями, ароматерапией. Когда человек умеет отвлекать таким образом своего внутреннего «ребёнка», который требует пищи для своих эмоций, он перестаёт переедать. 

Вообще, для людей, склонных к психологическому голоду, очень важно работать над восприятием пищи радостью жизни. Установку «пища=радость» можно и нужно менять, например, на «пища=энергия», «пища=лекарство», «пища — надоедливая необходимость» и др. . Например, чтобы избавиться от (особое пристрастие к разным видам пищи) святой Паисий Святогорец 18 лет в пищу употреблял только капусту

Нам вряд ли доступны такие подвиги, однако достоверно известно, что формируя правильные мысли о еде, мы можем в определённой мере самостоятельно избавиться от многих пищевых зависимостей. 

Например, чтобы избавиться от (особое пристрастие к разным видам пищи) святой Паисий Святогорец 18 лет в пищу употреблял только капусту. Нам вряд ли доступны такие подвиги, однако достоверно известно, что формируя правильные мысли о еде, мы можем в определённой мере самостоятельно избавиться от многих пищевых зависимостей. 

Причины переедания

Бороться с перееданием бессмысленно, если не знаешь причины, по которым хочется накладывать в тарелку все больше и больше еды. Итак, среди основных психологи и диетологи выделяют следующие:

• Психологическая зависимость от еды, когда любимые блюда становятся единственным или основным средством получения удовольствия. В таком случае обжора любит есть в одиночестве и подолгу сидит над тарелкой.
• Гормональные нарушения, нехватка витаминов.
• Повышенный аппетит за праздничным столом или в ресторане отеля по системе all inclusive, когда есть доступ к неограниченному количеству еды и сложно себя сдержать, чтобы не попробовать все блюда.
• Заедание проблем и плохого настроения. Нелюбовь к себе и повышенная самокритичность приводит к тому, что человек ест много только потому, что пища делает его счастливым, и он забывает о своих переживаниях.

Зная причину переедания и проанализировав ее, проще найти способ избавления от вредной привычки. Кому-то может помочь психолог, а кому-то — в случае если перееданию сопутствуют какие-либо нарушения здоровья — следует обратиться к эндокринологу.